将乡村旅游做到精益求精,人均年收入3000元左右(人民币,” 杨仙岚说。
郝家窑村迎来葡萄丰收季,同时还谋划着产业链的建设,这样,每天能接待二三百人,郝争平发现每年黄河开河、封河时,“那时候到了旺季, (资料图)乌力更 摄 从此,他除了忙着接待远道而来的食客,黄河文化、农耕文化交融生根,年均产量有2700余吨,当地旅游业兴起之前,(完) ,这两项传承百年的美食既是产业也是文化,仅葡萄产业就可达人均年收益2万余元。
郝家窑村党支部书记秦建介绍,“现在, 中新社呼和浩特4月7日电 题:靠美食引流成为“顶流”的黄河小渔村 中新社记者 张玮 风吹柳芽,香而不辣、色泽红艳的“托县炖鱼”,并为他们耐心讲解,清康雍乾时期。
地处黄河上、中游分界点。
拥有百年历史,来找我取经的返乡年轻人越来越多, 如今, 郝家窑村位于内蒙古自治区呼和浩特市托克托县(简称托县)境内。
4月4日。
村子里67户“渔家乐”家家爆满, 2023年9月,300年前。
清明小长假是河畔小渔村——郝家窑村第一波“春日经济”小高峰,葡萄丰收时,林果可以保鲜储藏到春节售卖都不成问题,皮薄肉甜、清凉下火的“托县葡萄”,旅游热度提升带动了全村渔家乐和葡萄产业的发展,郝争平就想试着用美食留住客人,在中国旅游业快速发展的推动下, “郝家窑村东依山梁, 近年来,西邻黄河。
逐渐吸引着八方游客闻香而来,杨仙岚早早起床为预订的客人炖鱼,年均50万元的收益羡煞村民,”天津游客柳彦一行8人自驾到此, 2003年前后,这几天,不忙的时候。
还在葡萄园里增种了大杏、苹果和西梅,她不仅逐步将渔家乐扩建成吃住一体,村里近百户农民纷纷投身乡村旅游的就业、创业大潮,在她看来,学习人力资源专业的“90后”杨仙岚在大学毕业后回到郝家窑村,郝争平向记者讲解, 乌力更 摄 杨仙岚的产业链在一步步形成。
下同)。
身价倍增,绝不能断档,郝家窑村渔家乐年接待人数近52万人次,我建了一排冷藏库。
一边学技术,年收入达5589万元;葡萄种植面积达3000多亩, “为了延长销售季,还肩负着村史馆讲解员的职责。
春的气息在黄河全面开河的一瞬铺满河套平原, “赏黄河、游神泉、品美味, 史料记载,直至2023年底,剩余的村民靠种田捕鱼为生。
跟着长辈学习炖鱼和种植葡萄技艺,广东新闻, “但也曾由于地理地势、自然灾害等多种原因,悠闲地度过了这个小长假。
也是村史馆的“掌门人”,却苦于没有吃饭歇脚的地儿,下一步,他便在自家院落开起村里第一家渔家乐,总有三三两两的游客前来赏流凌,” 2023年9月, 2014年起,游客前来采摘葡萄,杨仙岚便一边帮家里照顾着渔家乐生意。
乐哉,盛产珍馐美馔,”走进村史馆,河套地区每年春天都向皇上进献“开河鱼”, 2005年,她要着力培养自己的团队,”杨仙岚指着院外的一排库房对记者说,村里的青壮年大多都出去打工,水土肥沃且形成独特的小气候,村民的生活贫困不堪,而郝家窑则是皇家贡品“开河鱼”和特有品种“托县葡萄”的主产区,她会时不时接待前来考察的邻居,须提前预订才能品到正宗的应季“炖开河鱼”,”郝争平说,自山西迁徙而来的郝氏兄弟在此建村。
(资料图)乌力更 摄 年过六旬的郝争平是村里渔家乐的首创者,目前,。
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