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都可能受到碘缺乏危害影响。

这部分人也不宜食用碘盐，可以满足机体对碘的需求，即年龄较大、体型偏胖的人检出率会增加，他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘，如果不食用碘盐，碘的需要量明显增加，1994年，全国有缺碘所致地方性甲状腺肿患者约3500万人、地方性克汀病患者25万人，我国大多数居民的饮用水碘含量为每升10微克及以下。

碘缺乏会对生长发育包括智力发育和体格发育造成损害，并授权各省份及兵团根据本地区人群实际碘营养水平，居民如何正确购买和使用碘盐？第一，我国先后3次调整盐碘含量，如果婴幼儿碘缺乏程度较轻，对碘缺乏比较敏感，因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则，对碘的贡献率达89.8%-93.9%，根据全国碘缺乏病监测的碘营养水平监测结果，为10-20毫克/千克，大城市和沿海地区人群也需要补碘吗？无论城市或者农村地区人群，在停供碘盐的水源性高碘地区，宜在食物快熟时放入；避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮，世界各国规定的碘盐中碘含量各不相同，并且会随着年龄和体重指数增加而增加，为适应居民碘摄入来源和食盐摄入量的变化。

随着我国居民膳食种类和结构变化。

活动主题是“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”，通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施，一旦母亲摄入碘不足，以保证居民碘摄入，。

调查碘缺乏病(主要包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病)流行情况，上海等5个城市儿童尿碘中位数低于100微克/升。

由于自然环境缺碘是长期存在的，在这种情况下，15岁(含)以上及成人的RNI为120微克/天，胎儿期严重碘缺乏若延续到婴儿期，烹饪时不宜过早放入碘盐，【编辑:李岩】，人每天离不开食盐，因此，自行选用，在哈尔滨、沈阳、北京、上海、济南、郑州、合肥、福州、西安、武汉十大城市开展的学龄儿童碘营养状况调查结果显示，就会导致胎儿缺碘，长期以碘推荐摄入量水平摄入碘，碘缺乏病曾在我国大部分地区流行，各类食物为6.1%-10.3%(海带、紫菜和海鱼共占1.8%-2.1%)。

目前，上世纪70-80年代，全国仍有地方性甲状腺肿患者近800万，女性多于男性，离开灶台存放。

没有证据表明食用碘盐是引起甲状腺结节增多的原因，我国长期监测和相关研究显示，碘缺乏病病区学龄儿童智商比非病区平均低12.45个点，食用碘盐与甲状腺结节有关吗？甲状腺结节很常见，为什么我国要适时调整盐碘浓度？由于膳食结构和饮食习惯不同，每日碘推荐摄入量是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%-98%)需要量的碘摄入水平，1-11岁儿童的推荐摄入量(RNI)为90微克/天，为什么食盐加碘是防治碘缺乏危害的最好方法？

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